Lindemans Apple #83001, 19.90 kr för 25 cl. Suröl.Inom kategorin suröl är det här bland de snällaste och mest tillgängliga varianterna. Bara ett lätt syrligt inslag som balanseras upp fint med tydliga toner av äpplen och viss sötma. Läskande känsla med låg alkohol, gott att dricka som den är.

Cuvée des Jacobins #10686, 32.90 kr för 33 cl kr. Suröl.Det här är ett bra exempel på den klassiska Belgiska stilen av suröl, röd ale. Tydliga drag från fatlagring och markerad syrlighet ger ölet en vinös känsla med nyanser av körsbär, hallon och balsamvinäger. Passar kraftig mat eller syrliga ostar.

Surpéne #31118, 33.90 kr för 33 cl. Suröl.Tempel Brygghus är ett Uppsalabaserat bryggeri som helt fokuserat på suröl. De gör en mängd varianter, den här är smaksatt med rabarber. Förutom rabarber finns det drag av örter, citrus och äpple. Drick till smakrik mat eller som apertif.