Publicerad: 2011-12-07 07:55, senaste uppdaterad: 2011-12-07 23:12
Läs upp
Laddar...

EU-beslut räddar suringen

EU-kommisionen har beslutat om ett permanent undantag från gränsvärdet för dioxin i fisk i Sverige. Beslutet glädjer surströmmingsförsäljare som Lars-Ivan Hållstrand i Hållnäs.

I måndags beslutade EU-kommissionen om undantaget som ska börja gälla från och med januari 2012. Det permanenta undantaget innebär att Svenska fiskare får fortsätta att sälja fisk som överskrider gränsvärdena på den svenska marknaden.
Lars-Ivan Hållstrand, fiskare från Hästskär, är ute med båten när UNT ringer upp. Han gläds åt beskedet.
– Det beslutet verkar ha suttit hårt inne, men det är det bästa de kunde ha gjort, säger han.

Inom EU finns gränsvärden för dioxin, bland annat i fisk. Viltfångad fet fisk från Östersjöområdet som strömming och lax kan innehålla halter som överskrider dessa gränsvärden. Sverige har haft ett tillfälligt undantag sedan 2002 och efter årsskiftet blir det permanent. De fiskar undantaget gäller är vildfångad strömming/sill som är större än 17 centimeter, lax, röding, öring och flodnejonöga som fiskas i Östersjöområdet.

En förutsättning för det svenska undantaget är att Livsmedelsverket informerar om riskerna med fet fisk från Östersjöområdet, och om verkets kostråd om fisk.
– Strömming och strömmingsprodukter är min stora grej, och om inte dioxinundantaget hade fortsatt att gälla hade det varit svårt för mig att fortsätta jobba, säger Lars-Ivan Hållstrand.

Av: Sara Steinholtz Sparby sara.sparby@unt.se

Kommentarer till artikeln
Dioxin...
Kopierat från jordbruksverkets hemsida:
"Höga halter av dioxiner och PCB kan påverka utvecklingen av hjärnan och nervsystemet, vilket bland annat kan ge beteendestörningar. Ämnena kan också påverka immunförsvaret, fortplantningsförmågan, hormonsystem samt orsaka cancer. I höga doser kan dioxin även orsaka så kallad klorakne, en långvarig akneliknande hudinflammation i ansiktet."
Borde inte det här ha stått med i artikeln? Jag förstår att fiskaren är orolig för att det inte ska gå att leva på sitt yrke, men ska det verkligen finnas mat med för mycket gift i i våra butiker? Borde det inte vara nolltolerans på gifter i det vi äter. Om det är för höga värden i fisken så bör man väl sätta in alla resurser som behövs för att sänka värdena? Ska man bara acceptera att vår mat är giftig???
Sanna, 07 dec 2011 kl 15:37
SERIE - BILDEN AV TIERP
>>Läs fler nyheter på Brottsplats Tierp

facebook.com/Lans.Legue


Kontakta redaktionen

Nyhetschef
018-478 15 80
E-post: tierp@unt.se
                                         >> Fler telefonnummer


 

Seriebloggen

Svart humor på vit bakgrund. Se fler på Isabelle Söders blogg »