Publ: 07 jun 2010 18:23 Uppdaterad

Mer miljögifter hos feta personer

Det finns ett nära samband mellan halterna av vissa miljögifter i blodet och förekomsten av fetma. Stigande nivåer av miljögift i blodet är också kopplade till höga blodfetter och andra störningar i ämnesomsättningen.

Vi lever i kemikaliesamhälle

Det finns omkring 140 000 kemikalier på den europeiska marknaden. För majoriteten av dem, 85 procent, finns överhuvud taget ingen säkerhetsinformation. Mindre än 5 procent av kemikalierna har genomgått giftighetstester.

DDE är en nedbrytningsprodukt av insektsgiftet DDT. HCB har använts som bekämpningsmedel mot svampsjukdomar, men kan också bildas i vissa industriprocesser.
Källa: Monica Lind



Det visar helt nya uppgifter från den så kallade PIVUS-studien i Uppsala, som på måndagen för första gången presenterades vid en workshop i Universitetshuset i Uppsala kring miljöföroreningar och fetma.
– Våra nya data ger ytterligare stöd för hypotesen att olika hormonstörande miljögifter kan bidra till uppkomsten av fetma, säger Lars Lind, professor i medicin vid Uppsala universitet och huvudansvarig för PIVUS-studien.

PIVUS-studien omfattar drygt 1000 70-åriga kvinnor och män i Uppsala, som lämnat blodprover och genomgått en hel rad av undersökningar, bland annat med en speciell röntgenmetod för att mäta mängden kroppsfett.
De nya analyserna visar att det finns ett nära samband mellan de båda långlivade organiska miljögifterna DDE och HCB i blodet och mängden kroppsfett.
Hos den femtedel av kvinnorna och männen som hade mest kroppsfett var DDE-halten i genomsnitt nästan dubbelt så hög som hos den femtedel som var magrast. Sambandet var liknande för HCB, om än inte lika tydligt.
Men kan inte de förhöjda halterna av miljögifterna i blodet bara vara en följd av att redan feta personer kan lagra upp mer av de fettlösliga långlivade miljögifterna i sitt kroppsfett än vad magra personer gör, gifter som sedan fortlöpande släpps ut i blodet?
– Nej, sambandet är betydligt mer komplicerat. När det gäller flera andra fettlösliga miljögifter ser vi inga samband alls mellan halterna av dem i blodet och mängden kroppsfett, säger Lars Lind.

En första preliminär analys visar också en koppling mellan DDE-halten i blodet och det så kallade metabola syndromet, som kännetecknas av förhöjt blodtryck, bukfetma, förhöjda blodfetter och störningar i insulin- och blodsockernivåerna.
– Med stigande nivåer av DDE i blodet ökade också risken för att ha något av dessa kriterier på det metabola syndromet. De som inte uppfyllde något enda av kriterierna för det metabola syndromet hade också lägst halter av DDE i blodet, säger Lars Lind.

PIVUS och andra liknande studier kan aldrig bevisa att samband man upptäcker är orsakssamband. Och ingen forskare skulle ens drömma om att göra en prövning på människor, liknande dem som görs för läkemedel, för att se om personer som tillförs olika miljögifter lägger på sig mer kroppsfett.
– I stället kommer vi att gå vidare och undersöka hur de misstänkta miljögifterna från PIVUS verkar i experiment på odlade celler och i djurförsök, säger docent Monica Lind, toxikolog vid Arbets- och miljömedicin vid Akademiska sjukhuset och initiativtagare till Uppsalamötet.

Lars Lind framhåller att de nya rönen inte kullkastar den gamla sanningen att fetma är en följd av att man äter fler kalorier än vad man förbrukar.
– Men mycket talar för att flera olika miljögifter kan störa olika hormonsystem och påverka antalet fettceller så att upplagringen av detta energiöverskott som extra fett blir mer effektiv samtidigt som förbränningen av fett försvåras.
– På så sätt bidrar de både till att underlätta viktuppgång och till att göra det svårare att gå ner i vikt, säger Lars Lind.
På sikt hoppas Lars och Monica Lind att denna forskning, genom ökad kunskap om och bättre kontroll av olika miljögifter, ska ge upphov till nya sätt att förebygga fetma, diabetes och andra störningar som ökar risken för bland annat hjärtkärlsjukdomar.
– Risken för att få i sig vissa miljögifter som kopplats till fetma, som bisfenol A, kan individen dessutom själv påverka genom att till exempel undvika att äta burkmat och mat i plastförpackningar. Dessutom är halten av miljögifter i allmänhet lägre i kravodlade livsmedel, säger Monica Lind.

Av: Åke Spross ake.spross@unt.se


Kommentarer till artikeln
Fetma
Frågan blir om foster redan skadas
?? i kombination till genetiska anlag och kickbehov samt om man är aktiv, passiv, personlighet mm
Klart barn får i sig miljögifter och de senare skadar div i kroppens alla system. Dessutom rör sig folk mindre idag än förr, men äter mera än de bränner av.
Av: anna andersson, 08 jun 2010 kl 9:02
Övervikt?
Jag är mycket skeptisk till att ett ökat kaloriintag ensamt är faktorn som påverkar intaget av miljögifter. Kan det bero på att "feta" äter mer _billig_ skräpmat? Det finns en korrelation mellan inkomst och fetma, och miljögifter används till att tillverka billig mat
Av: Anders Engström, 08 jun 2010 kl 7:46
Till
forskaren Anders, det står ju "redan feta" i meningen innan. Dessutom är det ju 70-åringar som åt en hel del DDE-besprutat i sina dar, mer än yngre generationer. Yngre generationer som dessutom är betydligt fetare långt ner i åldrarna. Jag kommer hävda att detta är följder av överätning tills den dag det empiriskt kan bevisas helt ålders- och genusneutralt - annat än i mycket begränsad omfattning.

Men så är det ju. Det är ju aldrig så enkelt som kaloriintag kontra kaloriförbrukning. Det vore ju för hemskt.
Av: Thomas Nilsson, 07 jun 2010 kl 23:54
?
Mat innehåller miljögifter, det är ju bevisat sedan hedenhös. Ju mer mat man äter, desto mer miljögifter får man i sig. Ju mer mat man äter, desto fetare blir man.

Forskningsanslag, tack...
Av: Thomas Nilsson, 07 jun 2010 kl 23:53
Middle (IS)
72018 TIPSA UNT | SMS/MMS


 


 

Seriebloggen

Svart humor på vit bakgrund. Se fler på Isabelle Söders blogg »


 
  Annonsera från 15:-
   Lokus bostad Lokus Jobb Lokus Motor Lokus Köp och Sälj
  Just nu 50108 annonser