Lycka är ett tefat en snöig kväll i januari

Ebba Örn är reporter på UNT.

Ebba Örn är reporter på UNT.

Foto: TT/UNT

God morgon2021-01-20 04:00
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.

En vinter i barndomen åkte min morfar och jag till pulkabacken vid Delsjön i Göteborg. Denne snälle, ibland något buttre, man slängde sig ut på ett tefat och försvann i ilfart ner för backen. Ganska snabbt syntes han bara som en liten, liten prick där nere.

Först blev jag rädd. Tänk om tefatet aldrig slutade snurra och morfar fortsatte ut i evigheten?

Han kom förstås tillbaka. Med snö i mustaschen och barnslig glädje i blicken.

Jag blir påmind om dagen när årets första snö kommer, och min kille och jag pulsar iväg till närmaste backe. När jag kastar mig på tefatet leker en liten vuxenoro i magen. Jag längtar inte direkt efter benbrott.

Men ett åk senare minns jag: lycka är att åka tefat en snöig kväll i januari.

Ebba Örn är reporter på UNT och tillhör ändå inte vinterns största fan.

Att göra i dag

Filmtips 1: I början av 2003 gick Roy Anderssons "En kärlekshistoria" upp på bio igen. En omedelbar förälskelse. Nu finns den på SVT Play.

Filmtips 2: Och apropå kärlekshistorier. Svartvita "Cold war" finns också att se på SVT Play. Om kärleken mellan en pianist och en sångerska.

Filmtips 3: Dagens sista film- och SVT Play-tips. Japanska "Shoplifters" om en brokig skara familjemedlemmar är väldigt fin.

Pasta med tomatsås och citronpanerad fårost

Koka pasta i rejält saltat vatten och laga/köp en god tomatsås. Riv ytterskalet från 1 ekologisk citron (undvik det vita). Blanda med ca 1 dl ströbröd. Vispa upp ett ägg. Skär 2 pkt fetaost i lagom stora bitar. Doppa osten i ägget och därefter i ströbrödsblandning, så att osten blir panerad. Stek i olja tills gyllene. Servera med pasta och sås!