Lördag den 8 december fyller Rune Dalkvist 70 år. Då kommer familj och vänner från platsen där han är född och uppvuxen, för att gratulera honom.

– Det kommer ett gäng från Åland. Syster och systerbarn med respektive. Då bjuder jag på smörgåstårta och vin, säger han.

Han har förberett hemma både inför födelsedagen och julen. Köket är pyntat med julgardiner, adventsljusstakar och julmaten väntar på att tillagas. Rune Dalkvist gillar att laga mat, så mycket kommer han att göra själv. Kållåda, morotslåda, kalvsylta och rullsylta är planerat.

Artikelbild

– Det ska jag göra till jul. Jag har ingredienserna hemma till kalvsyltan och rullsyltan gör jag av sidfläsk, säger han.

Han har inspirerats i sin matlagning av sin äldre syster Gertrud. Hon bor också i Sigtuna sedan 50-talet.

– Min mormor lärde mig laga mat och min äldre syster är duktig. Jag har lärt mig själv också för att jag är intresserad, jag lagar mat varje dag.

Paradrätten är hemlagat rotmos med fläsklägg eller blodbröd, lingon och vitsås, en rätt som kommer från Åland.

– Det var sånt man lagade hemma på gården, säger Rune Dalkvist.

Han är brorsan i mitten mellan två yngre och två äldre systrar. Han växte upp på en bondgård på Åland. Familjen hade kor, hästar, får, grisar och egna odlingar av grönsaker.

– Vi odlade potatis, sockerbetor och gurkor och var självförsörjande på grönsaker. Man gjorde mycket själv på landet.

1966 flyttade Rune Dalkvist till Sverige och kom till Sigtuna. Det berodde på att den äldre systern Gertrud, morbrorn och mostern hade flyttat hit före. Han trivs bra i Sigtuna och har aldrig haft några planer på att flytta härifrån.

Medan han pysslar och fixar hemma vill han inte att det ska vara tyst.

– Jag har mycket musik på när jag lagar mat. Musik är ett stort intresse och jag tycker om country, dansband och 50–60-tals musik.

I vardagsrummet finns många attiraljer som vittnar om att Elvis Presley är en stor favorit. Ljusstakar, muggar, tavlor, fruktfat och skedar är några av accessoarerna. Rune Dalkvist avslöjar att det är en familjegrej.

– Jag har samlat på Elvis sedan jag var barn. Alla mina systrar samlar också på Elvis-prylar, mer eller mindre.

När ämnet kommer på tal smiter han iväg och sätter på sig en t-shirt som han vanligtvis endast använder en gång per år.

– Jag fick den här när jag fyllde 60, sedan har jag bara använt den på midsommaraftnar.

Han visar också upp två vinflaskor med Elvis bild på som är oöppnade. De är heliga för honom.

– De här kommer jag aldrig att öppna, säger han bestämt.

I sin skivsamling har han flera hundra vinylskivor och vännerna på Åland ska snart komma med en ny vinylspelare.

Han har aldrig varit på Graceland eller i Amerika. Drömmen har funnits där, men det har inte blivit av och nu tror han inte att han orkar åka.

På väggen mitt emot ett Elvisporträtt sitter två tavlor. Den ena föreställer en röd stuga med vita knutar och en altan. Tavlan bredvid har träd och en sjö som motiv. De är specialmålade till Rune Dalkvist.

– Det är stugan på Åland om man står och tittar mot altanen. Om man däremot står på altanen och tittar ut, ser man sjön framför sig.

För några år sedan, när han var sambo, åkte han till Åland varje helg. Nu åker han dit på jul, påsk och under sommaren.

På sommaren sitter han gärna på altanen och blickar ut över sjön och lyssnar på musik.

– När solen går ner tar man en liten drink, eller badar och fiskar, säger han.