I dessa problemtyngda tider kan ju en fråga kring Uppsalas saluhall kanske väga lätt men som glad konsument av bra råvaror och dryck tänkte jag ändå ge mig på detta ämne. Vår fina saluhall erbjuder i dag få av de varor man normalt sätt förknippar med denna typ av handelsplats. Handlare har kommit och gått. En förklaring skulle kunna vara att vi i Uppsala hellre handlar på stormarknader, men då fiskhandlaren alltid har stora horder av kunder så kan inte det antagandet vara helt korrekt.
Ett annat skulle kunna vara att ägarna tar ut för höga hyror men då skulle väl ingen kunna bedriva verksamhet? I dag är ett besök på Saluhallen ganska tråkigt. Merparten av handelsplatserna är stängda.
Det vore ju faktiskt lite skojigare om vi även på saluhallen i Uppsala erbjöds möjlighet att köpa både biffen och bananen vid samma tillfälle som fisken och osten.