De senaste åren har jag nog blivit lite av en vinter- och snöälskare. Men jag njuter lika mycket av våren med dess ljumma värme och sol. Men våren har också sina avigsidor. Förra helgen när jag besökte dottern i Lund fick jag en försmak av vårens mörka sida. Vaknade upp en söndagsmorgon med rinnande näsa och tårfyllda ögon. Tårarna och näsdroppet handlade inte om emotion utan om vårens stora fasa - pollen. Allergimedicinen låg dock kvar hemma i Uppsala. Väl hemma igen kunde jag ta min medicin. Nu kommer jag att leva med de där små blåa pillren de kommande månaderna.
Våren har sina avigsidor
Kjell Sjöberg är lokalredaktör i Norduppland som funderar kring vårens stora fasa.
Foto:
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.
Dagens rätt och dagens tips
Parmesangratinerad torsk
Ta cirka ett kilo med filéer av torsk. Lägg fisken i en ugnsfast form. Salta och peppra. Blanda samman tre deciliter crème fraiche och en skvätt med standardmjölk. Riv ett par hekto med parmesanost eller provoloneost. Täck fisken med blandningen av crème fraiche och mjölk och ost. Gratinera i ugn på 175 grader i cirka 20 minuter eller till fisken fått en kärntemperatur på 50 grader. Servera med kokt potatis och en grön sallad.
Dans. Sugen att testa tango? Nu finns möjligheten. Enligt uppgift så krävs inga förkunskaper. Det enda som behövs för att delta är inneskor med en glatt sula. 18.00, Kulturpunkten Gottsunda Centrum, Uppsala.
Utställning. I utställningen "Vårt Uppsala" får man veta när Uppsala grundades och varför människor bosatte sig folk här. I utställningen berättades det även om viktiga händelser, personer och byggnader i stadens historia. 12.00. Upplandsmuseet, Uppsala.
Film. I Nadine Labakis "Kapernaum" får vi möta den tolvårige Zain som vill stämma sina föräldrar för att de tagit honom till världen. I filmen får vi ta del av Zains drömmar och flykt till ett annat liv. 18.00. Fyrisbiografen.