Saker och ting är nästan aldrig bara svarta eller vita, det finns alltid minst två sidor. Ett aktuellt Uppsalaexempel är alla ordningsvakter som går runt och gör city tryggt. Eller gör de det? Jag har skrivit om trygghetsförvirringen i den här spalten förr och för egen del får jag av alla vakterna närmast känslan: "Oj, vad mycket vakter, det här måste vara en läskig plats. Här behöver man visst vara på sin vakt!" För mig stärker deras närvaro alltså känslan av att det är en otrygg plats – just det som vakterna ska kämpa emot. Så fungerar det för mig. Men många blir säkert lugnare av ordningsvakterna på gator och torg och jag kan stå ut med min vaktoro – en tid. Förhoppningsvis blir det tryggt på riktigt igen. Utan vakter.
Här behöver man visst vara på sin vakt
Foto: Fotograf saknas!
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.
Dagens rätt och tips
Zucchinilasagne med pinjenötter
4 portioner. Sätt ugnen på 200 grader. Hyvla 3 zucchini. Blanda 250 gram ricottaost med 1 dl pecorinoost, 3 ägg, 1 dl mjölk och 50 g spenat. Krydda med salt, peppar 1 krm riven muscot. Varva fyllningen med zucchiniskivor och lägg de översta zucchiniskivorna omlott i ett flätat mönster. Ringa över 1 msk olivolja och strö på 2 msk pecorino. Tillaga i ugnen i 30 minuter. Rosta 50 gram pinjenötter i en torr stekpanna. Låt lasagnen stå i 15 minuter. Strö över nötterna.
Höstvandring. 9 km friluftspromenad med Friluftsfrämjandet i Kungshamn-Morga. Samling vid buss 101 på Resecentrum kl 09.05. Ta med matsäck för två raster.
Ekonomifika. Rethinking Economics Uppsala bjuder in till fika och diskussion om vilket ansvar den moderna ekonomin har för bränderna i Amazonas. Kl 17.15. Cemus bibliotek, Villavägen 16.
Melodikryss. Jazztrion Trio X spelar och du gissar. Vad är det för låt? Vem skrev den? Vem sjöng den? Akademiska sjukhuset kl 14.00.