Resultat eller inte resultat, det är frågan

Niklas Skeri är nyhetsreporter och fotbollspappa.

Foto: Fotograf saknas!

Niklas onsdag2019-05-29 04:00
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Det är högsäsong för barn- och ungdomsfotbollen och det är matcher, cuper, sammandrag, fotbollens dag, etc, hela tiden. Och grillad hamburgare varje helg, med rostad lök om man har tur. Som vanligt är resultatfrågan ett hett samtalsämne, främst vid sidan av planen, bland föräldrarna, som står och viskar att det egentligen står 3–1 fast det ju är 0–0 eftersom man inte får räkna siffror. Lite skrock och skratt. "Barnen vet ju ändå precis vad det står, så då kan ju jag räkna också. Hö, hö...".

Jag är inte säker själv på vad jag tycker, men jag vill ändå ta tillfället i akt att säga jag tycker idrotten varit väldigt modig i att testa något fundamentalt nytt, för att få fler barn att spela, att fler lag ska hålla igång, och för att få bort taskiga attityder – kanske framförallt på läktaren. Friskt satsat, i alla falla hälften vunnet. Om vi nu ska räkna resultat.

Dagens rätt och dagens tips

Fläskfilé med saffrans­pasta och örtparmesan

4 portioner. Putsa fläskfilén, drygt 600 g. Skär drygt centi­metertjocka skivor. Pensla med soja och olivolja, låt stå i rumstemperatur. Strimla morot, zucchini, purjolök. Koka 250 gram tagliatelle och låt grönsakerna gå med ett par minuter på slutet. Mortla ett paket saffran med salt. Blanda med 3 msk olivolja i en stor stekpanna. Tillsätt pastan och grönsakerna och sväng runt på en het platta. Riv parmesan och blanda med färsk basilika, gräslök, persilja och en pressad vitlöksklyfta. Stek fläskfilén i smör med salt och vitpeppar. Lägg upp pastan med grönsakerna, lägg på köttet och strö över örtparmesan.

Sjukhussång. Blandad viskompott med Katarina Söderlund, sång och Mats Gawell, gitarr. Olle Adolphsson, Evert Taube, Laleh och andra visor. Akademiska sjukhuset, sjukhusbiblioteket, ingång 10. Klockan 14.

Flagga. Gå ut och hissa flaggan. Sedan 2018 är 29 maj flaggdag för att hedra försvarets veteraner på Veterandagen.

Lunchmusik. I Missionkyrkan på S:t Olofsgatan i Uppsala spelar Uppsala blåsorkester under en lunchkonsert. Klockan 12–12.30

Fler tips på unt.se/guiden

Läs mer om