För min sons räkning beställde jag ett utdrag ur brottsregistret i fall han skulle behöva det på sommarjobbet. Det är bara det att när man får hem ett sådant med posten så får man inte öppna brevet, för då blir brottsregisterutdraget ogiltigt. Märkligt nog står det inget om det på kuvertet, så hur ska man veta? Klart man öppnar ett brev från polisen, det kan ju vara något viktigt! Det är inte första gången jag blir förvånad över att en myndighet missar att tänka sig in i målgruppen. Gissa om jag inte var den enda föräldern som fick beställa ett nytt utdrag.
Faktiskt lite korkat av polisen
Tydligen är det svårt att tänka sig in i mottagaren.
Foto: Fotograf saknas!
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.
Dagens rätt och dagens tips
Parmesanfisk med basilikapotatis
4 portioner. Skär 600 g vit fiskfilé i bitar. Strö över 1 tsk salt. Vispa 1 ägg i en djup tallrik. Blanda 1 dl ströbröd med 1 dl finriven parmesanost i en annan tallrik. Lägg ½ dl vetemjöl i en tredje tallrik. Vänd fiskbitarna i vetemjöl, sedan ägg och sist ströbröd. Stek på låg värme tills fisken är genomstekt och gyllenbrun. Basilikapotatis: Koka 7 medelstora potatisar. Skär dem i bitar. Strimla 1 purjolök fint och fräs den i smör i en gryta. Lägg ner potatisen och häll på 2 ½ dl mellangrädde. Sjud några minuter. Smaksätt med 1 tsk salt och 1 dl hackad färsk basilika.
Lokalproducerat. Kafé, gårdsförsäljning av ät- och drickbara produkter och konstutställning med lokala konstnärer. Edeby konferens i Näs-Edeby väster om Uppsala klockan 10–15.
Konst och fika. Sommaren är här och den lantliga idyllen Gårdsoasen Linnés Sävja har öppet igen. I dag har konstgruppen Konst i Sävja vernissage. Carl von Linnés väg 3, öppet klockan 12–16.
Försommarkonsert. Barbro Björklunds kammarkör sjunger om ljuset, skuggorna, musiken och kärleken. Järlåsa kyrka klockan 16.