De byter koncept och blir pizzeria

Smörgåsbaren Ruccola Sandwich i Sunnersta blev inte långvarig. Nu väljer ägarna att testa ett nytt koncept.

Sedan någon vecka tillbaka driver  Kayhan Sadegh och Akbar Yahyavi Dorsa pizza & grill.

Sedan någon vecka tillbaka driver Kayhan Sadegh och Akbar Yahyavi Dorsa pizza & grill.

Foto: Privat

Ekonomi, näringsliv & finans2019-05-31 13:00

Det var för ungefär ett år sedan som Ruccola Sandwich öppnade på Dag Hammarskjölds väg. Men sedan någon vecka tillbaka har ägarna Kayhan Sadegh och Akbar Yahyavi bytt namn och inriktning till Dorsa pizza & grill. Lokalen har åtta sittplatser och pizzerian och grillen är främst inriktad på avhämtning.

– Det gick inte så bra med smörgåsar. Vi tänkte att det skulle funka bättre med hälsomat än det gjorde. Varm mat kommer funka bättre, framförallt under vintern, säger Kayhan Sadegh.

I närområdet finns sedan tidigare Sunnerstaköket som har ett liknande utbud. I Gottsunda finns ytterligare pizzerior som Ken´s med flera.

– Utöver att ha traditionella pizzor har vi även veganpizzor med veganost. Vi försöker konkurrera med smak och kvalitet, säger Kayhan Sadegh.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!