Det var sommaren 2015 som Dylan Frantz öppnade sin food truck med namnet Dylan's grill i Librobäck i Uppsala. Ett år senare expanderade verksamheten med en fysisk restaurang i centrala Uppsala och nu är det dags för matvagnen att byta stadsdel, från Librobäck till utanför Willys i Gränby. "Vi har haft två bra år i Librobäck men nu är det dags att flytta" skriver företaget på sin Facebooksida. Öppningsdag i Gränby är nu på torsdag.
Dylan Frantz har tidigare tilldelats entreprenörspriset Årets nybyggare i Uppsala län. Han har även nominerats till Årets unga företagare och Årets mest företagsamma människa.