Det är i lokalen, i hörnet på Dragarbrunnsgatan och Klostergatan, där UNT tidigare haft sin butik som Plock ska göra om till restaurangyta.
– Vi har länge velat ha en större lokal, så det här blir helt perfekt, säger Stefan Wahlstrand, vid Plock.
Restaurangen kommer att behålla konceptet med smårätter på menyn. Däremot gör den nya lokalen det möjligt för dem att ge plats åt betydligt fler gäster.
– Vi räknar med att kunna utöka med 30 till 40 sittplatser, i dag har vi plats för cirka 50. Vi planerar även att bygga fler toaletter, säger Stefan Wahlstrand.
Ombyggnaden väntas vara klar under våren.
– Och vi ska göra allt vi kan för att inte behöva stänga under byggprocessen, säger Stefan Wahlstrand.