Expansionstakten Àr hög hos Uppsalaföretaget Heat. I oktober och november förra Äret öppnade företaget nya tvÄ lunchrestauranger i Arlandastad och Kista.
Nu fortsÀtter företaget att vÀxa och etablera sig i nya stÀder.
I Malmö kommer Heat att öppna en restaurang som ligger vÀgg i vÀgg med Ica Maxi i stadsdelen ToftanÀs.
â Tanken Ă€r att de som besöker ToftanĂ€s spenderar en del tid dĂ€r med att Ă€ta hos oss och sedan handla inne pĂ„ ICA, sĂ€ger Daniel WĂ€rnmark, grundare och huvudĂ€gare till Heat, som fortsĂ€tter:
â Placeringen vid Ica Maxi kommer sannolikt att innebĂ€ra stora kundflöden till restaurangen under större delar av dagen.
Restaurangen öppnar i slutet av 2023.
â VĂ„r förhoppning Ă€r att det hĂ€r Ă€r starten pĂ„ ett lĂ„ngsiktigt samarbete med ICA Fastigheter nĂ€r det gĂ€ller den hĂ€r typen av etableringar.
Malmö ligger lÄngt frÄn er hemvist i Uppsala lÀn, varför den hÀr etableringen?
â VĂ„r ambition Ă€r att vĂ€xa i Sverige. En naturlig utgĂ„ngspunkt dĂ„ Ă€r att göra det vid eller i anslutning till storstĂ€der som Malmö.
Ni vĂ€xer snabbt nu â hur finansierar ni expansionen?
â Det Ă€r en organisk expansion som vi gör med de pengar vi tjĂ€nar pĂ„ de enheter vi driver i dag.
I början pÄ februari öppnar Heat Àven en restaurang pÄ MÀlarenergis omrÄde i VÀsterÄs som kommer vara tillgÀnglig för anstÀllda pÄ MÀlarenergi och arbetande pÄ omrÄdet.
Till detta kan lĂ€ggas att Heat signerat avtal om öppningar av framtida restauranger i Sundsvall, Ăstersund, Akalla och FrĂ€mre BolĂ€nderna.