Han blev årets lokala kock

Erik Lind från Villa Anna i Uppsala blev årets lokala kock. Vinnarreceptet bestod bland annat av uppländsk kyckling, betor, honung och syrlig fond samt ostkräm.

Erik Lind från Villa Anna vann.

Erik Lind från Villa Anna vann.

Foto: Jörgen Hagelqvist

Enköping2011-11-21 16:17

- Det var mycket att göra hela tiden och det är alltid annorlunda när man ska laga mat live, men allt gick enligt planerna, säger han

Tävlingen genomfördes för andra året i rad på Aronsborgs konferenshotell i Bålsta. Bakom arrangemanget står LRF Mälardalen och länsstyrelsen i Uppsala län

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om