Det är nu åttonde året som Bistrot Bombance på Kungsgatan är med bland Sveriges 600 bästa restauranger. White Guide bedömer kvalitet, nyskapande och hållbarhetstänkande, särart i matlagning, tydlig idé vid dryckesval, service och miljö då listan görs upp.

I 2018 årets lista fick Bombance som drivs av krögarparet Johan Beckman och Britt-Marie Edström betyget God klass, ett omdöme de behöll från 2017 års klassificering. Samma år har Thoresta Herrgård fått omdömet Mycket god klass.

Hur många poäng och vilken klassificering de båda restaurangerna får i årets bedömning kommer att offentliggöras vid en gala i Malmö Opera 4 mars.

Ytterligare 12 restauranger på listan ligger i Uppsala län, samt två i Sigtuna.