Kaféet ligger i kommunhuset i Knivsta, men drivs av ett företag.
Vid kontrollen, som skedde i december, upptäcktes att det var för varmt i smörgåsarnas kyldisk (11 grader) och 14 grader uppmättes i en burk räkor med lag. Temperaturerna är högre än vad som är tillåtet enligt livsmedelslagen, enligt Knivsta kommuns kontrollmyndighet. Därför uppmanas företaget som driver kaféet att vara mer noga i framtiden. En uppföljande inspektion kommer också att ske.