Blåbärsvin

3 dl blåbär3 dl sockervatten

Mat & dryck2001-07-26 00:01
3 dl blåbär rensade från blad och stjälkar hälles i 1 liters glaskärl eller flaska (bra med stor öppning). Slut burken eller flaskan och ställ på solig plats i ca 14 dagar.
Sila ifrån bären och tillsätt 3 dl socker som löses upp. Om det inte går av sig självt, sätt flaskan/burken i ljummet vattenbad för att påskynda processen. Häll upp i en literstor flaska. Korka i jäsrör. Ställ varmt tills vinet har jäst ut.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!