400 g kokta vita bönor eller kidneybönor
ca 50 g soltorkade tomater
1 vitlökslyfta
Saft från en citron
3 msk olja (använd gärna oljan från de soltorkade tomaterna.)
Salt och peppar
1. Mixa alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
2. Späd med lite vatten om röran blir för tjock.