Cappuccinoglass med banankräm och färska jordgubbar

Grädde 2 dlMjölk 2 dlSocker 1 dlEspresso 6 clBananer 3 stCitron 1/2Ev någon droppe gul karamellfärgFärska jordgubbar 0,5 l Socker

Mat & dryck2006-07-13 00:00

Rör ihop grädde, mjölk, socker och espresso. Frys in med hjälp av en glassmaskin. Mixa bananerna, saften från 1/2 citron och färgen i en blender och smaka av med socker om det behövs. Kvarta jordgubbarna. Servera glassen i en espressokopp och servera banankrämen i en mindre skål bredvid.

Receptet är hämtat från boken Häng med på fest av Claes Stenmark.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!

Läs mer om