Citronkräm
3 äggulor0,6 dl socker1 citron, saft och rivet skal75 g smör
Tillsätt citron och smör äggblandningen. Värm under omrörning upp blandningen tillsammans med smöret. När det precis kokat upp, ta av från värmen och fortsätt rör tills det svalnat något. Förvara i burk i kylen.
Så jobbar vi med nyheter