Citronmarinerade gulbetor

1 kg gulbetor2 citroner pressade1 dl olivolja1 finhackad röd paprika1 knippe persilja, hackadsalt och peppar

Mat & dryck2001-05-03 00:01

Koka gulbetorna med skal tills de är mjuka med lite ”motstånd” i mitten (cirka 40-60 minuter). Blanda under tiden ihop övriga ingredienser. Skala och skiva gulbetorna. Häll över marinaden.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!

Läs mer om