Currysås

2 msk hackad lök, 1 finhackat äpple, 2 tsk curry (styrka efter behag), 5 dl grönsaksbuljong. För redd sås: ersätt 2 dl av grönsaksbuljongen med 2 dl grädde, tillsätt 1 msk vetemjöl.

Mat & dryck2000-08-25 11:33
Fräs försiktigt lök, curry och finhackat äpple i en kastrull. Tillsätt grönsaksbuljongen, koka i 10 min. (Tillsätt grädde och red av med mjöl utrört i lite vatten.)
Koka upp, låt sjuda minst 5 minuter, smaka av med salt och peppar.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!