Den goda grytan

(4 port)10 små morötter ca 500 g1 blomkålshuvud ca 500 gca 250 g färsk lök + blast1/2 färskt vitkålshuvudca 500 g300 g sockerärter0,5 l grönsaksbuljong (vatten + tärning eller fond)0,5 dl färsk hackad timjan,0,5 dl färsk hackad dragonTillägg: 12 svarta kärnfria oliver, ca 300 g salami.