Eleganta laxrullar med wasabi

Ca 15-20 stycken.1 gurka.1 liten bit vattenmelon.200 g kallrökt laxi skivor.Wasabi, japansk pepparrotspasta på tub, finns bland asiatiska varor i matbutiken.Cocktailpinnar el tandpetare.

Foto: Rolf Hamilton

Mat & dryck2006-07-06 00:00

Gör så här: Hyvla gurkan på längden med osthyvel. Skär vattenmelonen i stavar, ca 8 centimeter långa. Halvera laxskivorna på längden och stryk ett ytterst tunt lager wasabi på. Rulla ihop till långa remsor och linda runt vattenmelonstavarna. Linda gurkremsorna runt och fäst med en cocktailpinne.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!

Läs mer om

Eleganta laxrullar med wasabi

Ca 15­-20 stycken.1 gurka.1 liten bit vattenmelon.200 g kallrökt laxi skivor.Wasabi, japansk pepparrotspasta på tub, finns bland asiatiska varor i matbutiken.Cocktailpinnar el tandpetare.

Ca 15-20 stycken.1 gurka.1 liten bit vattenmelon.200 g kallrökt laxi skivor.Wasabi, japansk pepparrotspasta på tub, finns bland asiatiska varor i matbutiken.Cocktailpinnar el tandpetare.