På grund av regler från din plattformsleverantör kan du tyvärr inte utföra prenumerationsärenden i appen.
En kvinnas doft
(25 stycken)
Mat & dryck2008-03-08 00:00Smula ned 25 gram jäst i en degbunke. Smält 75 gram margarin, tillsätt 2 1/2 dl mjölk. Låt bli fingervarmt och rör ned jäst. Häll i 1/2 dl socker, 1 krm salt och 1 tsk kardemumma. Arbeta in cirka 7 dl vetemjöl. Jäs 30 minuter. Rör ihop fyllningen: 50 gram margarin, 1/2 dl socker och 1 tsk kanel. Kavla ut degen, bred på smeten och rulla ihop. Skär 1 1/2 cm tjocka skivor, lägg i bullformar och jäs 30 min. Pensla kanelbullarna med ett vispat ägg, strö på pärlsocker och grädda 8-10 minuter mitt i ugnen i 225 grader.
