Exklusiva vinnyheter i mars
Vill du unna dig en lite större vinupplevelse Àn normalt?Du har en god möjlighet om du botaniserar bland de exklusiva vinnyheter som slÀpps den 1 mars.
Foto: Fotograf saknas!
FrÀmst Àr det viner frÄn de klassiska europeiska vinlÀnderna, men Àven en del prestigeviner frÄn Sydafrika, Australien, Nya Zeeland, Chile och Argentina finns med.
Ett antal fantastiska vita viner frĂ„n Ăsterrike och Tyskland hör till de allra bĂ€sta vita köpen. De tvĂ„ torra tyska rieslingvinerna Gimmeldinger Biengaten, 189 kronor, och Königsbacher Ălberg, 189 kronor, Ă€r till exempel helt förförande goda matviner med generös frukt, stringens, syra och mineralitet. Ăven tyska RĂŒdesheimer Berg Schlossbert Alte Reben Riesling Trocken, 299 kronor fĂ„r smaklökarna att jubla av lycka, liksom Frankenvinerna Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner, 259 kronor, och WĂŒrzburger Stein Silvaner Grosses GewĂ€chs, 279 kronor.
Bland de röda tillfÀlliga nyheterna finns en hel rad riktigt delikata viner frÄn sydfranska Chùteauneuf-duPape i olika ÄrgÄngar, samtliga mer eller mindre fullÀndade i sin rika stil. SjÀlv tÀnker jag satsa pÄ den underbart utvecklade Clos du Mont-Oliver, 295 kronor, av ÄrgÄng 2000.
Det kanske allra bÀsta köpet vad gÀller relationen pris och kvalitet Àr dock CÎtes du RhÎne-vinet Santa Duc Les Quatre Terres, 119 kronor. Bjuder pÄ en generös mörkbÀrig smakrikedom med inslag av hasselnötter och lakrits. Vill du erfara vad som gjort Bordeaux sÄ berömt bör du satsa pengarna pÄ mogna Chùteau Cantemerle, 369 kronor, som exponerar underbara komplexa toner av cedertrÀ, stall och smörkola i den ljuvligt lÄnga, ytterst harmoniska, smakbilden. Dyrt? Nej, inte för en smakupplevelse av den hÀr digniteten, och pÄ restaurang fÄr du betala lika mycket för ett mediokert vin.
FYND - BĂSTA KĂP
Vita viner (torra):
Lomond Pincushion Sauvignon Blanc 2009, Sydafrika (95441) 119 kronor
Klockren vegetabilisk och limefrisk sauvignon-blanc med elegans och vitalitet. Bra fiskvin.
Tim Adams Semillon 2008, Australien (95937) 139 kronor
Personligt och delikat med rostade toner i rik citrusfrÀsch frukt.
Tim Adams Riesling 2007, Australien (95935) 139 kronor
UtmÀrkt och mycket druvtypiskt vin frÄn en av Australiens bÀsta rieslingproducenter.
Gimmeldinger Biengarten Riesling trocken 2008, Tyskland (95934) 189 kronor
Generös, mycket frisk, citrustonad smak. Utsökt fisk- och skaldjursvin.
Königsbacher Ălberg Riesling Trocken 2008, Tyskland (95942) 189 kronor
Samma utmÀrkta producent som föregÄende vin och minst lika gott och fyndigt.
Oestricher Lenchen Riesling Erstes GewÀchs 2008, Tyskland (95950) 234 kronor
Torr riesling nÀr den Àr som allra bÀst. Vital frukt, mineralinslag och pigg syra. Gott nu, men kan lagras lÀnge.
Loimer Steinmassl Riesling DAC Reserve 2008, Ăsterrike (95786) 259 kronor
Ett fullÀndat rieslingvin med intensiv fruktighet, stringens, mineralitet och elegans. Superbt fiskvin.
Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses GewÀchs Trocken 2008, Tyskland (95949) 259 kronor
I distriktet Franken görs vÀrldens bÀsta viner pÄ silvanerdruvan, hÀr Àr ett bevis pÄ det.
Röda viner:
Santa Duc Les Quatre Terres 2007, CĂŽtes du RhĂŽne, Frankrike (95989) 119 kronor
Mycket generöst grenachedominerat rödvin med rika, mörka bÀrtoner med strÄk av hasselnötter och lakrits.
Antu Ninquén Syrah 2007, Chile (95889) 149 kronor
Buljong, rökta charkuterier, lakrits och mörka bÀr trÀngs i buteljen. Kalas till en Àlgstek.
Alto Moncayo Veraton Garnacha 2007, Spanien (95996) 220 kronor
En makalöst stöddig, personlig och alkoholstark smakbomb pÄ garnachadruvan. KrÀver smakrik mat till.
Clos du Mont-Olivet 2000, ChĂąteauneuf-du-Pape, Frankrike (95977) 295 kronor
HÀrligt mogen lÄng smak med stor komplexitet och nyansrikedom.
Pyramid Valley Vineyards Eaton Family Pinot Noir 2007, Nya Zeeland (95993) 320 kronor
Högsta vÀrldsklasskvalitet pÄ den krÀsna pinot noir-druvan och ett betydligt bÀttre val Àn Àkta bourgogner i samma prisklass.
ChĂąteau Cantemerle 1999, Bordeaux, Frankrike (95075) 369 kronor
En helt mogen bordeuax stöter man sÀllan pÄ i Systemets hyllor. Men hÀr har vi en av utmÀrkt kvalitet.
Chante le Merle Vieilles Vignes 2007, ChĂąteauneuf-du-Pape, Frankrike (95759) 399 kronor
Mycket koncentrerat och vÀlbalanserat "pÄvevin" att njuta nu eller om tio Är.
Clos des Papes 2007, ChĂąteauneuf-du-Pape, Frankrike (95073) 560 kronor
Ett fullÀndat, mycket imponerande, extremt koncentrerat vinbygge med stor utvecklingspotential.
Meyer-NĂ€kel Blauschiefer Pinot Noir 2008, Tyskland (95406) 199 kronor
En fantastiskt god och druvtypisk pinot noir. Tyskland har blivit ett land att rÀkna med vad gÀller förstklassisk pinot noir.
BRA KĂP - MYCKET FĂR PENGARNA
Vita viner (torra):
NovaSerra Greco di Tufo 2008, Italien (95515) 165 kronor
DomĂ€ne Wachau GrĂŒner Veltliner Smaragd Pichlpoint 2008, Ăsterrike (95999) 179 kronor
Bramare Marchiori Vineyard Chardonnay 2008, Argentina (98506) 200 kronor
WĂŒrzburger Stein Silvaner Grosses GewĂ€chs trocken 2008, Tyskland (95951) 279 kronor
WĂŒrzburger Stein Riesling Grosses GewĂ€chs trocken 2008, Tyskland (95948) 299 kronor
RĂŒdesheimer Berg Schlossberg Alte Reben Riesling trocken 2008, Tyskland (95960) 299 kronor
RĂŒdesheimer Berg Kaisersteinfels Alte Reben Riesling 2008, Tyskland (95963) 299 kronor
Röda viner:
Altos Las Hormigas Reserva Malbec 2007, Argentina (95988) 199 kronor
Chateau de Saint Cosme 2007, Gigondas, RhĂŽne, Frankrike (95072) 199 kronor
Clos du Mont-Olivet 2004, ChĂąteauneuf-du-Pape, Frankrike (95976) 235 kronor
Clos du Mont-Olivet 2007, ChĂąteauneuf-du-Pape, Frankrike (95974) 235 kronor
Chateau de Fonbel Grand Cru 2004, Bordeaux, Frankrike (95033) 249 kronor
Savigny-Dominode Premier Cru 2007, Bourgogne, Frankrike (95695) 279 kronor
Clos La Madeleine Grand Cru 2004, Bordeaux, Frankrike (95645) 299 kronor
Gigondas Prestige des Hautes Garrigues 2006, RhĂŽne, Frankrike (95990) 299 kronor
Pernand-Vergelesses Premier Cru Les Vergelesses 2007, Bourgogne, Frankrike (95651) 299 kronor
Tim Adams The Aberfeldy 2006, Australien (95954) 299 kronor
Alto Moncayo Garnacha 2007, Spanien (95961) 318 kronor
PRISVĂRT
Vita viner (torra):
Morgadio da Calçada Branco 2008, Portugal (95991) 149 kronor
Emrich-Schönleber Mineral Riesling trocken 2008, Tyskland (95930) 192 kronor
MĂŒller-Catoir Haardt Riesling Kabinett Trocken 2008, Tyskland (95952) 199 kronor
DomĂ€ne Wachau Riesling Smaragd Achleiten 2008, Ăsterrike (95784) 199 kronor
Savigny-lĂšs-Beaune Premier Cru Hauts Marconnets 2007, Bourgogne, Frankrike (95058) 269 kronor
Pernand-Vergelesses Premier Cru Les Caradeaux 2007, Bourgogne, Frankrike (95403) 299 kronor
Röda viner:
Morgadio da Calçada Tinto 2007, Portugal (95985) 159 kronor
Mora Negra 2006, Argentina (95975) 159 kronor
Achaval-Ferrer Malbec 2008, Argentina (95968) 179 kronor
Geol 2007, Costers del Segre, Spanien (97729) 179 kronor
Paracombe Shiraz Viognier 2006, Australien (95872 ) 189 kronor
Baigorri Reserva Tempranillo 2005, Rioja, Spanien (95400) 199 kronor
Cérvoles 2006, Costers del Segre, Spanien (95966 ) 229 kronor
Zisola Doppiozeta 2007, Sicilien, Italien (95998) 249 kronor
Finca Sandoval 2007, Spanien (95964) 263 kronor
Alfa Crux Malbec 2006, Argentina (95955) 270 kronor
Bionzo Barbera d'Asti Superiore 2007, Piemonte, Italien (95074) 325 kronor
Gallina Barbera d'Alba 2007, Piemonte, Italien (95034) 325 kronor
Ugolforte 2004, Brunello di Montalcino, Italien (95570) 369 kronor
Barbaresco Bordini 2006, Piemonte, Italien (95979) 389 kronor
Gevrey-Chambertin 2007, Bourgogne, Frankrike (95853) 395 kronor
Masi Costasera Amarone Classico Riserva 2004, Veneto, Italien (95439) 425 kronor
Corte Sant'Alda Amarone 2006, Veneto, Italien (95503) 495 kronor
SÄ jobbar vi med nyheter LÀs mer hÀr!