1,5 dl gräddfil (sila gärna i ett kaffefilter)
6 st hackade matjessillbitar
2 hårdkokta ägg
2 msk dill
1/2 schalottenlök
Ett par varv med svartpepparkvarnen
Ev. en skvätt matjesspad
1. Blanda alla ingredienser. Läggs på knäckebröd med sesamfrö.
Medelhavskräm
3/4 dl gräddfil
10 marinerade fetaosttärningar
4 finhackade soltorkade tomater
1 msk olivtapenade
1/2 dl riven parmesan
20 färska basilikablad
Ett par varv med svartpepparkvarnen
1. Blanda alla ingredienser. Läggs på knäckebröd med rosmarin