Färslåda

(4 port)400 g blandfärs3/4 dl ströbröd + 1,5 dl vatten1 ask ansjovisfiléer, ca 125 g1 tsk ansjovisspad1 krm svartpeppar3 ägg3 dlstandardmjölk1 dl riven ost

Mat & dryck1998-11-25 15:03

Låt ströbrödet svälla i vattnet. Blanda sedan färsen med utdrygningen, mosade ansjovisfiléer, spad och peppar.
Bred ut färsen i lätt smord ugnssäker form.
Vispa ihop ägg och mjölk. Häll äggstanningen över. Strö över riven ost.
Grädda i ugn vid 200 grader 35-40 min.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!

Läs mer om