Gammaldags chokladpudding
6 dl mjölk5 msk majsena3 msk socker3 msk kakao1 ägg1 msk vaniljsocker
Värm under omrörning tills krämen sjuder upp och blir tjock. Låt den svalna lite.
Smaksätt med vaniljsocker.
Häll upp krämen i vattensköljd skål eller form.
Låt puddingen kallna, 3-4 timmar i kylskåp. Stjälp upp den på fat.
Garnera ev med vispad grädde i toppar och ev små tunna apelsinskivor.
Så jobbar vi med nyheter