Goda ansjovislådan

(4 port)2 stora gula lökarsmör eller margarin125 g ansjovisfiléer1 knippa dill3 dl mellan- eller vispgrädde2 dl riven ost4 äggströbröd

Mat & dryck1998-11-24 13:53
Skala löken och skär den i tunna ringar. Fräs den mjuk i lite fett och låt den bli gyllengul.
Skär avrunna ansjovisfiléer i mindre bitar. Klipp dillen.
Blanda grädden (ovispad) med ansjovis, dill och ost. Tillsätt äggen ett i taget.
Lägg löken i smord ugnssäker form. Häll äggblandningen över.
Strö över lite ströbröd.
Grädda i ugn vid 225 grader, ca 20 min.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!