Goda våfflor
(9-10 laggar)4 dl vetemjöl0,5 tsk salt1 tsk bakpulver1 msk potatismjöl2 ägg5 dl mjölk50 g smält smör eller margarin
Grädda våfflor.
Ät dem nygräddade med sylt eller nätt tinade frysta bär och glass eller mjukvispad grädde. Eller låt våfflorna kallna.
Dela dem i hjärtan. Garnera med musslor, svart storkornskaviar, fint hackad gul lök och
en klick gräddfil. Man kan också dippa våffelhjärtan i olika såser.
Så jobbar vi med nyheter