På grund av regler från din plattformsleverantör kan du tyvärr inte utföra prenumerationsärenden i appen.
Godaste köttfärslimpan
Mat & dryck2008-03-02 00:00Gott och snott från UNT:s matbloggare Ninna Ekbom: Sätt ugnen på 200 grader. Blanda 500 g nöt- eller lammfärs med en stor grovriven morot, 2 dl färdig tomatsås, 2 pressade vitlöksklyftor, 1 ägg, 1/2 dl finhackad persilja, salt och peppar. Stek strimlad, ekologisk bacon och delade, färska champinjoner. Lägg häften av färsen i en avlång form. Fyll på med det stekta och täck med resten av färsen. Ställ mitt i ugnen, 30 minuter. Servera med kokt potatis och zucchini, fräst i olivolja och vitlök. Toppa med smulad fetaost.
