Gräslöks-panacotta med löjrom
(6 personer) 2 gelatinblad2, 5 dl mellangrädde1,5 dl matlagningsyoghurt1 dl hackad gräslöksalt, pepparlöjrom
2. Koka upp grädden i en kastrull. Ta den från värmen.
3. Lyft upp gelatinbladen ur vattnet och rör ner dem i grädden så att de smälter. Blanda i yoghurt, salt, peppar och gräslök.
4. Häll i små formar och låt stelna i kylen över natten. Servera med löjrom och en liten rostad smörgås.
Så jobbar vi med nyheter