Grillad tonfisk med tomat- och basilikasalsa och wasabismör

(4 personer)@8a Text rak:600 g tonfisk3 msk wasabi6 msk smör4 tomater1 rödlökhackad färsk basilika

Mat & dryck2007-03-01 00:00
Blanda ihop smör och wasabi till en krämig massa att servera till fisken. Gör salsan genom att hacka tomaterna och rödlöken och blanda ihop dem med färsk basilika och valfri olja.
Stek tonfisken på hög värme ungefär en minut på varje sida. Fisken ska vara rå i mitten, men vill man hellre ha mer genomstekt ta 3 minuter på varje sida. Servera med klyftpotatis eller kokt potatis.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!