Mat & dryck2001-12-20 00:01Skölj och finhacka 2 l färsk grönkål. Skölj, kärna ur och strimla 2 fasta och syrliga äpplen. Blanda kål med äpplen i en skål. Gör en dressing genom att blanda 3 dl gräddfil med 2 tsk nyriven pepparrot och 2 krm örtsalt. Häll dressingen över salladen och vänd om. Täck över och låt salladen stå och suga åt sig av dressingen ca 10 min. (ca 4 port)
