Janssons frestelse
(4 port)2 gula lökarsmör eller margarin8-10 medelstora potatisar, ca 3/4 kg1 burk ansjovisfiléer, ca 100 glite ansjovisspad2 dl tjock grädde + 1 dl stan dardmjölk1 msk ströbröd
Skala potatisen och skär i tunna skivor och sedan i strimlor.
Lägg ett lager potatis i smord ugnssäker form, därefter lök och ansjovis.
Avsluta med potatis. Droppa gärna över lite ansjovisspad. Häll på gräddmjölken. Strö över ströbröd.
Grädda i ugn vid 200 grader 45-50 min.
Så jobbar vi med nyheter