Jordgubbar med anis- och basilikagrädde

(4 pers)1 liter jordgubbar1 msk god honung1 tsk hel anis1/4 kruka färska basilika2 dl vispgrädde

Mat & dryck2000-07-06 00:01
Stöt anisen i mortel. Rensa jordgubbarna och klyv dem och lägg i en skål. Strö över anisen och ringla över honung. Vispa grädden löst. Hacka basilikabladen och stöt dem i en mortel och blanda med grädden, som blir lätt grönrandig av basilikan.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!