Julchampinjoner med lingon
1 burk skivade champinjoner på burkDjupfrysta hela lingon till garneringLag:15 svartpepparkorn2 röda lökar3 dl vitvinsvinäger3 dl råströsocker3 dl vatten1 dl rårörda lingon
Koka upp vinäger, råsocker och vatten. Låt koka några minuter tills sockret smält.
Tillsätt svartpeppar, rödlök och rårörda lingon.
Låt lagen svalna, häll den sedan över champinjonerna och garnera med lite färska lingon.
Så jobbar vi med nyheter