Kall melonsoppa med yoghurt

(4 pers)1 melon, av sorten gahlia0,5 liter mild lättyoghurt1,5 dl färskpressad apelsin-juice el 0,5 dl koncentrerad apelsinjuice3 dl gräddfillite myntalite dragonlite riven muskot1 limefrukt (till garnering)

Mat & dryck1998-11-30 13:43
Skär melonen i mindre bitar och kör i mixer tillsammans med yoghurt, gräddfil och apelsinsaft, tillsätt lite vatten.
Vispa och smaksätt med kryddorna.
Garnera med limefrukt och servera tex som förrätt.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!