Köttgryta
200 g grytbitar, 1/2 purjolök, margarin, ett äpple, 1/2 köttbuljongtärning, 1 tsk soja, 1/2 tsk curry.
Strimla köttet i tunna skivor. Skär purjon i centimetertjocka skivor. Skala och klyfta äpplet. Bryn kött och purjolök, lägg i äpplet efter ett tag. Tillsätt resten av ingredienserna och 1 1/2 dl vatten. Koka i cirka 30 minuter. Köttet ska vara mört. Låt det sjuda några minuter extra på svag värme. Serveras med potatis eller ris.
Så jobbar vi med nyheter