4 portioner.
Sätt ugnen på 200 grader. Skiva 4 kycklingfiléer. Stek kycklingen i stekpanna med salt, svartpeppar och lite grillkrydda. Strimla ca 8 stora potatisar och ett par morötter i matberedare. Lägg potatisrivet på plåt och blanda med pressad vitlök, örtsalt och olja. Servera med bearnaisesås, ketchup eller andra såser.