Kycklingfilé med klyftpotatis

Skaffa kycklingfiléer, potatis, salladsingredienser, pinjenötter, kryddor och matolja.

Mat & dryck2008-01-27 00:00
Sätt ugnen på 180 grader. Rengör potatisen och klyfta den. Lägg klyftorna i långpanna, häll på olja (mycket). Krydda med salt, peppar, smulad oregano och lite paprika. In i ugnen, 35-40 minuter. Rör om ett par gånger. Gör en god sallad, toppa med pinjenötter. Torka filéerna, stek dem i smör på medelvärme runt sex minuter per sida. Krydda som potatisen. Ät och njut.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!