Lättlagad glaze för kött och grönsaker
Räcker till 4-6 köttbitar4 msk flytande honung1,5 msk rapsolja1,5 msk söt indonesisk soja1 msk ljus, fransk senapnågra droppar röd tabasco
Grilla kött eller grönsaker över inte alltför helt glöd. Lyft över det grillade till varmt fat (ett engångsfat av aluminium som står på grillkanten är det mest praktiska) och pensla på glazen.
Så jobbar vi med nyheter