Lax- och selleriröra

Mat & dryck1999-01-20 11:08
Skär 300 g rotselleri i skivor och skala sedan. Skär skivorna i tunna strimlor.
Koka dem i lättsaltat vatten ca 1 min. Spola i kallt vatten och låt rinna av.
Skär 200 g kallrökt lax i tunna strimlor. Smaksätt 1 dl kesella gourmet med 2¡3 tsk sötstark senap, salt och nymald vitpeppar. Blanda ner lax och selleri i såsen som bara ska binda samman.
Servera i en skål. Garnera med gräslök.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!