Laxkotlett med wokade grönsaker

(1 port)1 laxkotlett 1 port parboiled ris 1/2 gul lök 1/2 broccolibukett 1/2 röd paprika 1 tsk riven ingefärasalt och peppar efter smak1 msk rapsolja

Mat & dryck2005-01-27 00:00

Koka riset ''al dente'' helst i riskokare. Stek laxkotletten på svag värme, 1 minut per centimeter tjocklek på var sida. Skär grönsakerna i trevliga storlekar och woka i oljan på medelstark värme. De ska vara ²al dente² och löken genomskinlig.
GI (glykemiskt index): 63

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!

Läs mer om