Marinerade bönor

500 g kokta kidneybönor eller 2 burkar kidneybönor1,5 dl strimlad purjolök eller gul lökev lite finstrimlad paprika i olika färger.Marinad:1 dl olja, 0,5 dl vinäger (röd eller vit), 0,5 dl vatten, italiensk salladskrydda, grovmalen svartpeppar, 0,5 tsk salt

Mat & dryck1999-08-18 23:59
Blanda bönor, purjolök och eventuell strimlad paprika i en skål. Häll över marinaden, rör om och låt stå några timmar i kylen före servering (svenska bruna bönor kan med fördel ersätta kidneybönorna i detta recept).
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!