Midsommarsill
(8-10 port)4 dl gräddfil1 dl lättmajonnäs1 dl finhackad gräslök0,5 dl finklippt dill2 brk matjesfiléer1 kg kokt, kall färskpotatis2 hårdkokta ägg, hackade.Till servering:dillkvistar, skivade rädisor.
Låt matjessillen rinna av. Skär filéerna i bitar och blanda ner i såsen. Vänd sedan ner tärnad potatis och ägg.
Lägg upp salladen på fat eller i kruka. Ställ kallt en stund före servering.
Så jobbar vi med nyheter