Minilammburgare

20 stycken500 g lammfärs4 msk tomatsås med oliver (finns färdig i burk)1 hackad vitlöksklyfta1/2 dl ströbröd1 äggsalt och nymalen svartpeppar efter smak1 tsk smulad oregano2 tsk smulad rosmarin50 g fetaost i tärningar20 färska basilikablad20 cocktailtomater20 cocktailpinnar el tandpetare

Mat & dryck2003-04-10 00:05

Rör ihop färsen med tomatsås, vitlök, ströbröd och ägg. Krydda och blanda försiktigt i fetaosten. Forma till 20 små biffar som stekes i ca 3 minuter på varje sida. Sätt en cocktailpinne i varje och trä upp en cocktailtomat och basilikablad ovanpå. Ätes ljumma.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!

Läs mer om