Mjuk pepparkaka
100 g smör eller margarin2,5 dl farinsocker2 ägg1,5 dl gräddfil3 dl vetemjöl1 msk malen kanel1 tsk malda kryddnejlikor1 tsk mald ingefära1 tsk bikarbonat
Blanda vetemjöl med kryddor och bikarbonat. Blanda ner mjölblandningen.
Häll smeten i väl smord och bröad avlång form rymd ca 1,5 l.
Grädda i ugn vid 175 grader ca 50 min.
Så jobbar vi med nyheter